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金磚會議五款茶禮中武夷茶占了兩樣,武夷山的驕傲!

   

    金磚會議上,贈送國禮以建盞、茶葉、漆器等設計創作“眾星拱月”。出自:《論語·為政》為政以德,譬如北辰,居其所而眾星拱之。象征:共同用戶“和平,開放,包容,合作,共贏”的美好愿景與主題。 這是金磚五國特有中國禮品!

金磚會議國禮

    大漆:紅、橙、綠、藍、黃五色茶罐,分別裝大紅袍,正山小種,鐵觀音,白茶,苿莉花茶,中間是建盞。而這其中武夷山就占了兩樣,大紅袍和正山小種。

    早在1972年, 尼克松訪問中國時,當時的中國領導人贈送他四兩的大紅袍母株茶葉。由于尼克松不知大紅袍母株產量少而極為珍貴,曾私下抱怨。 周恩來后來為此對尼克松解釋,說:“主席已經將‘半壁江山’奉送了?!?,并把大紅袍由來告知,聞說尼克松聽后對此肅然起敬。因此,大紅袍作為現今的國宴茶,毋庸置疑成為了這次金磚會議的茶禮之一。

    在17世紀中葉,武夷紅茶漂洋過來到英倫三島,就被皇室捧為稀世珍寶。在英國,飲茶的高貴、華美之形象,是一起皇室對茶的熱愛和推動分不開的。以至到現在武夷紅茶還是作為皇室必有的下午茶之一。也就是現今我們所認識的“正山小種”。而正山小種這次也成為了這次金磚會議的指定茶禮品。

    正山小種是用松針或松柴熏制而成,有著非常濃烈的香味。正山小種產地在福建省武夷山桐木關。其成品茶外形緊結勻整,色澤鐵青帶褐,較油潤,有天然花香,香不強烈,細而含蓄,味醇厚甘爽,喉韻明顯,湯色橙黃清明,葉底欠勻凈,與其他茶拼配,能提高味感。正山小種紅茶是最古老的一種紅茶,非常適合于咖喱和肉的菜肴搭配。


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